ファットリア ペコ

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お知らせ

2024-05-20 17:30:00

5月のランチメニュー✨人気ランキング✨

こんにちは!

暑い日が続きますが皆様体調に気を付けてくださいねι(´Д`υ)アツィー

 

5月も終盤ですが、月替わりのランチメニューの人気ランキングを発表いたします♪

 

 

結果はこちら

 

 

 

 

 

 

 

✨第1位✨

シラスと栃木県産のキャベツを使ったペペロンチーノ フェデリーニ

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シラスの旨味とキャベツの甘み、シャキシャキ感を楽しめるペペロンチーノです。
仕上げのアクセントにアーモンドスライスをトッピングしました。

 

✨第2位✨

シェフのローストビーフ丼 【1日限定10食】

ローストビーフ.JPG

 

シェフが試作を重ねた、今月限定メニューのローストビーフ丼です!
じっくり炒めた玉ねぎと牛肉の旨味で作ったコクのあるソースは、
相性ピッタリな卵黄と絡めてお召し上がりください。

 

✨第3位✨

豚ひき肉の白ワイン煮込みとほうれん草のクリームソース スパゲッティーニ

クリーム.JPG

豚肉の白ワイン煮込みに生クリーム加え、くどくならないようスープ仕立てに。
残ったソースはパンと絡めて最後まで楽しめます。

 

✨第4位✨

イワシとケイパーのトマトソースパスタ スパゲッティーニ

※ちなみにスタッフ一押しです(イワシが最高にウマい!笑)

トマト.JPG

イワシの旨味、トマトソースとケイパーの酸味を楽しめるパスタです。
ミョウガを添えることでスッキリとした味わいに。

 

皆様はどのメニューが食べてみたいですか?

また、食べていただいたお客様はいかがでしたでしょうか?

 

6月にはメニューが変更になりますので、今の機会に是非ご賞味ください♪

リクエストございましたら、スタッフにお声掛けください!採用となるかもしれませんよ!!!

メニューは「ご昼食」よりご確認できます。

ご来店をお待ちしております♪

2024-05-16 13:00:00

【個室】スペシャルなご昼食コースはいかがですか?

【平日・2組様限定】


通常のご昼食パスタセットをグレードUPさせていただき、
さらにメイン料理が付いたスペシャルなコースです。

接待や会食に最適な個室をご用意しました。大切な方と大切な時間をお過ごしください。

 

お1人様、¥3,500-
※事前予約制、2~4名様限定

 

個室.jpg


お時間は二部制とさせていただきます。
下記お時間をお選びください。


①11:00~12:50
②13:10~15:00

〈メニューの一例〉
・前菜の盛り合わせ(グレードUP)

ご昼食の前菜をグレードアップ!お肉やお魚をふんだんに使用した贅沢な盛り合わせとなっております。


ご昼食パスタの中からお一つ


・メイン料理(お肉orお魚お選びいただけます)


・自家製フォカッチャ


・ドルチェ(グレードUP)

旬のフルーツをたっぷりと!色とりどりのドルチェをお楽しみください


・コーヒーor紅茶

※仕入れ状況によりメニューが変更する場合がございます

ご夕食の個室のご予約も承っております♪
(¥5,500のコースから、2~4名様)

 

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2024-04-30 10:54:00

🆕5月からの新メニューとGW営業日

5月からの新メニューを公開させていただきました!

下記よりご確認ください。

5月からの新メニューはこち

 

 

ゴールデンウィークの営業日をお知らせいたします。

GWの営業日

5/2㈭・・・通常営業

5/3㈮・・・通常営業

5/4㈯・・・通常営業

5/5㈰・・・通常営業

5/6㈪・・・通常営業

5/7㈫・・・定休日

5/8㈬・・・定休日

 

皆様のご予約お待ちしております。

1086940ご予約茶色.png

 

2024-04-22 15:00:00

ペコのおやつ時間に関して

平素より、ファットリアペコをご利用いただき誠にありがとうございます。

 

2024年4月29日(月)をもちまして、

ぺこのおやつの営業を終了することとなりました。

ご愛顧、誠にありがとうございます。心より御礼申し上げます。

 

なお、ご昼食・ご夕食は引き続き営業してまいります。

ケーキ等はテイクアウトにてご用意させていただいておりますので、

お気軽にお問い合わせください。

 

【テイクアウトメニューはこちら】

 

今後も、ファットリアペコをよろしくお願い申し上げます。

シェフ 中川

2024-04-15 13:44:00

ファットリアペコ シェフのご紹介

ファットリア ペコのシェフ、キッチンをご紹介いたします。

 

中川_HP.png

シェフ 中川遼太郎(1999年9月栃木県佐野市出身)

 

[経歴]

高校卒業後、アル・ケッチァーノへ入社。

前菜にパスタ、デザートと様々な料理を勉強し、

東北を中心に山形、福島、東京ソラマチで腕を磨きました。

あのイタリアンの巨匠、アル・ケッチァーノ奥田政行氏修行の元、

5年間を経てファットリア・ペコのシェフに就任。

 

[休日の過ごし方]

食べるのが好きなので様々な場所に赴き食べ歩きをしています。

その中での出会いや、少しでもいいなと思った出来事は私にとって刺激になり、

自分の料理に新しい発想や経験をくれることが楽しいです。

 

[得意料理]

パスタ全般

 

[お客様へひとこと]

本日はご来店ありがとうございます。

栃木県の食材を最大限に生かす料理をご提供させていただきます。

楽しい時間をお過ごしください!

 

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青木_HP.png

キッチン 青木莉々花(2002年10月栃木県宇都宮市出身)

 

[経歴]

お客様に自分の造った料理を提供する中で、

よりお客様との空間を身近に感じたいと思いファットリアペコに入社。

 

[休日の過ごし方]

映画鑑賞、実家の犬とお散歩

 

[得意料理]

卵料理

 

[お客様へひとこと]

ご来店ありがとうございます。

お客様との空間をより身近に感じたいと思いファットリアペコに入社しました。

お客様にとって良い一日になりますように!

 

-

 

これからもお客様においしい栃木のイタリアンをお届けしてまいります。

ファットリアペコをよろしくお願いいたします。

 

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